È scattato un richiamo precauzionale per un lotto di latte parzialmente scremato pastorizzato ad alta temperatura, venduto con i marchi Alberti, Valle Stura e Valli Genovesi. L’allerta è stata diramata dal Ministero della Salute, che ha pubblicato sul proprio portale un avviso ufficiale, pur senza specificare il motivo esatto del richiamo. La dicitura riporta solamente: “richiamo precauzionale su indicazione dell’autorità competente”.
I dettagli del richiamo: lotti, scadenze e confezioni
Il lotto interessato è il numero 230525, con data di scadenza 23 maggio 2025. I prodotti coinvolti sono in vendita in confezioni da:
- 1 litro
- 750 ml
- 500 ml
Il latte è stato prodotto da G. Alberti & C. Spa, nello stabilimento di via Nazionale 2, Regione Aribaga, Pontedassio (Imperia), identificato dal marchio IT 07 13 CE.
Collegamento con il richiamo del latte Basko
Il provvedimento segue quello già disposto per un altro prodotto della stessa azienda, il latte 100% ligure piemontese Basko, ritirato in precedenza nell’ambito del progetto “Qualità & Tutela dei Territori”. In quel caso, si era parlato di un caso di malessere dopo il consumo e della presenza di alterazioni nel colore e nel pH del latte.
Cosa fare se hai acquistato il latte
Chiunque fosse in possesso del latte con il lotto e la data indicati è invitato a non consumarlo e a restituire la confezione al punto vendita per ottenere il rimborso o la sostituzione.
Anche se si tratta di un richiamo a scopo cautelativo, la tutela della salute pubblica viene prima di tutto: è fondamentale seguire le indicazioni del Ministero ed evitare qualsiasi rischio per la sicurezza alimentare.
In attesa di chiarimenti ufficiali sulle cause del richiamo, si invita alla massima prudenza. Verificate le confezioni di latte acquistate con i marchi coinvolti e, in caso di corrispondenza con il lotto 230525, non consumate il prodotto. La prevenzione è la migliore forma di tutela.
