Per molte persone lo zucchero è una presenza costante nella dieta quotidiana. Si trova non solo nei dolci, ma anche...
I picchi glicemici post-prandiali rappresentano una risposta naturale dell’organismo all’assunzione di carboidrati, ma quando sono frequenti o eccessivi possono influire...
Le fibre alimentari sono fondamentali per una dieta equilibrata, ma il loro impatto sulla salute dipende dalla qualità e dalla...
Il copione è sempre lo stesso: sveglia, caffè al volo, un cornetto o un biscotto consumato di fretta e poi...
Quando si parla di alimentazione e controllo della glicemia, l’attenzione si concentra quasi sempre sui singoli alimenti. Tuttavia, un numero...
L’infiammazione cronica di basso grado è oggi considerata uno dei principali fattori associati a stanchezza, disturbi metabolici e invecchiamento precoce....
Negli ultimi anni la colazione proteica è diventata una delle abitudini alimentari più discusse nel mondo del benessere. Sempre più...
Negli ultimi anni sempre più persone stanno modificando le proprie abitudini alimentari eliminando alcuni cibi considerati poco salutari. La tendenza...
Negli ultimi anni parole come kefir, matcha e spirulina sono diventate sempre più frequenti nel mondo dell’alimentazione e del benessere....
Negli ultimi anni gli alimenti ultra-processati sono diventati uno dei temi più discussi nel campo della nutrizione. La loro diffusione...

