Il Ministero della Salute ha segnalato un richiamo urgente di uova fresche da allevamento all’aperto commercializzate con il marchio Agricola Paneni, a causa di una possibile contaminazione microbiologica da Salmonella enteritidis.
Il richiamo, pubblicato il 7 luglio 2025, riguarda confezioni da 6 uova di vario calibro, con i lotti G1125, G1225, G1325, G1425, G1525, G1625, G1725, G1825 e G1925. Le date di scadenza interessate vanno dal 09/07/2025 al 17/07/2025.
Prodotte a Roma, ma ritirate in tutta Italia
Le uova sono state prodotte dall’Azienda Agricola Paneni Luisa & C. Società Semplice, con sede in via Augusto Persichetti 101, Roma, identificata dal marchio IT Z1K3R CE. Nonostante il provvedimento sia datato 01/07/2025, l’avviso è stato diffuso pubblicamente solo il 7 luglio.
Consigli ai consumatori
Per tutelare la propria salute, si consiglia di non consumare le uova appartenenti ai lotti e alle scadenze segnalate. È possibile restituire le confezioni al punto vendita, anche senza scontrino fiscale.
Il rischio associato alla Salmonella è legato soprattutto a un consumo crudo o poco cotto del prodotto: per questo motivo, si raccomanda la massima attenzione anche nei giorni successivi.